Um dos passeios que mais nos encantou em Bento Gonçalves foi o Tour Vinho e Paisagem, realizado pela Vinícola Cristófoli, uma pequena vinícola familiar, localizada no distrito de Faria Lemos.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
Esta é uma das vinícolas pertencentes a Rota das Cantinas Históricas, um circuito que ainda não conhecíamos em Bento Gonçalves.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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A Vinícola Cristófoli inovou no conceito do turismo local, oferecendo o Tour Vinho e Paisagem, no qual o turista passeia pelo interior da propriedade num pequeno trator, conhecendo um pouquinho da história da fundação da vinícola, comendo uvas diretamente dos parreirais, e participa de um piquenique gourmet, com direito a ombrelones e sofás, e uma linda vista para o Vale do Rio das Antas.
Nossa experiência no Tour Vinho e Paisagem:
Fomos recebidos pela Bruna, enóloga e proprietária da vinícola, que nos acompanhou durante todo o passeio, contando um pouquinho da história da vinícola desde a sua fundação, e sobre o processo de fabricação dos Vinhos Cristófoli.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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Ingressamos no trator, e seguimos pela propriedade até seu ponto mais alto, onde existia um "lounge" com um piquenique gourmet a nossa espera!
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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Pãezinhos e frios deliciosos, acompanhados de um espumante refrescante foram nossos companheiros de bate papo, enquanto apreciávamos a bela vista do Vale do Rio das Antas. O piquenique também oferece água e suco de uva, produzido na própria vinícola.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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O passeio é bem descontraído, e logo nos sentimos como num bate papo informal entre velhos amigos...
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Após o piquenique, voltamos ao trator para retornar à sede da vinícola, e tivemos nossa maior surpresa: todo o percurso de volta foi realizado por dentro dos parreirais, observando o cultivo da uva ali, bem de pertinho. Quando eu digo bem de pertinho, é bem de pertinho mesmo!
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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O método de plantação da vinícola é o latada, aquele em que as uvas formam um caramanchão, e nós passamos por debaixo dos parreirais, aproveitando sua sombra e podendo tirar uma casquinha comendo as uvas diretamente do pé.
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Ao retornar à sede da vinícola, antes de finalizarmos o passeio, conhecemos o espaço do varejo, onde os produtos são comercializados, e os tanques de fermentação.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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Conhecemos ainda um espaço com outro parreiral, um pouco menor do que o primeiro, onde é realizado um outro passeio, o Edredom nos Parreirais.
O Edredom nos Parreirais:
O projeto Edredom nos Parreirais é um passeio oferecido pela vinícola, onde é montado um piquenique sobre um edredom, e o visitante aproveita algumas horinhas para relaxar dentro dos parreirais.
Foi através desse passeio que conhecemos a vinícola e pretendemos voltar para fazê-lo em breve.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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Qual a diferença entre o Tour Vinho e Paisagem e o Edredom nos Parreirais?
Pelo que percebemos, a diferença do Edredom nos Parreirais para o Tour Vinho e Paisagem é o local onde se realizam, e a privacidade do Edredom. Enquanto que o Tour Vinho e Paisagem é guiado, no Edredom nos Parreirais os visitantes permanecem sozinhos. Ah! Temos que considerar também que o Tour Vinho e Paisagem inclui aquela vista maravilhosa e o passeio de trator nos parreirais. Enquanto que o Edredom nos Parreirais é mais intimista e relaxante.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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Difícil de decidir né? Então a dica é se programar com antecedência para conseguir fazer os dois!
Informações Práticas:
O Tour Vinho e Paisagem acontece diariamente, no verão, das 09h30min às 17h30min. Nas demais estações, o horário de funcionamento é somente as sextas, sábados e domingos, às 10h30min, 15h30min e 17h30min.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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A duração do tour é de aproximadamente 01h30min, e como o tour é realizado ao ar livre, depende das condições climáticas para sua realização. Caso você tenha reservado e o tempo não ajude, você poderá remarcar o passeio, ou ser reembolsado.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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O tour pode ser reservado para no mínimo 02 pessoas e no máximo 10 pessoas, de acordo com a capacidade de acomodação do trator. Crianças também podem participar do tour, mas finalizarão com um suco de uva da marca, no lugar do espumante.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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A vinícola é pet frindly, então caso você esteja viajando com seu cãozinho, ele também poderá participar do tour.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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O passeio possui um custo de R$ 80,00 por pessoa, incluindo o piquenique, com uma garrafa de espumante a sua escolha e uma taça personalizada com o nome da vinícola como recordação. Nossa escolha de espumante foi o Moscatel. Gostamos tanto do espumante Moscatel da Vinícola Cristófoli, que não resistimos e trouxemos uma garrafa para casa.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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A vinícola proporciona aos visitantes outras experiências além do Edredom nos Parreirais e do Tour Vinho e Paisagem, que são: o Fascínios da vindima, o Spuntino, o Vinho e bem estar, Tour pela vinícola com degustação e os Almoços e Jantares Harmonizados.
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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| Tour Vinho e Paisagem - Vinhos Cristófoli |
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VINÍCOLA CRISTÓFOLI
RS 431 Km 06 - S/N
Faria Lemos - Bento Gonçalves/RS
Tel: (54) 3439-1190
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