quarta-feira, 30 de março de 2016

Restaurante A Fábrica de Santiago: Onde comer bem em Lisboa ao som de música brasileira

Aproveitei que estava hospedada no elegante Hotel Boutique Santiago de Alfama, em Lisboa, para jantar no Restaurante A Fábrica de Santiago, um charmoso restaurante que funciona no interior do hotel, e que atende também ao público em geral (não hóspede).

Restaurante A Fábrica de Santiago

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Com uma decoração primorosa e um cardápio de excelência, o restaurante nos conquistou logo em nossa primeira noite na Cidade.


Restaurante A Fábrica de Santiago

O restaurante é bem intimista e aconchegante. Além das maravilhas da culinária lisboeta, é possível se desfrutar de uma agradável música ao vivo durante o jantar, incluído no repertório um show de música brasileira. Uma pequena delícia para matar as saudades de casa.


Restaurante A Fábrica de Santiago

Tive a oportunidade de jantar duas vezes no restaurante. 


Assim que nos acomodamos nos foi servido o couvert, com azeitonas frescas, tremoços, e pães caseiros divinos a preços muito justos. 

  


Em seguida nos foi oferecido pelo Chef uma cortesia da casa, que não faz parte do cardápio, uma espécie de ceviche servido sobre uma concha. Maravilhoso!!!

Restaurante A Fábrica de Santiago

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Na primeira vez experimentei o Arroz Malandro de Peixe e Camarão com sabores frescos da caldeirada, servido para duas pessoas. Prato muito farto e saboroso, com destaque para os fresquíssimos camarões (19,50 euros).

Restaurante A Fábrica de Santiago


Restaurante A Fábrica de Santiago

Na segunda visita ao restaurante experimentei o Camarão Tigre de Moçambique com molho stout e Risoto de Lima (25 euros), prato individual ( porém serve bem duas pessoas), com uma apresentação incrível e um sabor simplesmente maravilhoso!!!

Restaurante A Fábrica de Santiago

Restaurante A Fábrica de Santiago

A outra escolha da mesa foi um Grelhado de Polvo servido com batatas doces cozidas e Couve refogada ao azeite e alho (19 euros). Prato também individual, com uma bela apresentação e delicioso.

Restaurante A Fábrica de Santiago


Infelizmente não experimentei nenhuma das opções de sobremesas. Como os pratos em Portugal são comumente muito bem servidos, é uma tarefa árdua percorrer toda a extensão do cardápio e ainda sobrar espaço para a sobremesa. 

Restaurante A Fábrica de Santiago

Se você tem por hábito comer pouco, aconselho a partilhar a entrada e o prato principal para poder saborear as delícias dos doces portugueses.


Comida saborosíssima, preços amigos e ambiente encantador. Imperdível!



RESTAURANTE A FÁBRICA DE SANTIAGO
Rua de Santiago 10-14 1100-494
Lisboa / Portugal








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